Industriell Matproduksjon
En fagarbeider i industriell matproduksjon jobber med masseproduksjon av mat.
Fagarbeideren følger produksjonen fra råvarene kommer inn i bedriften til produktet er ferdig og klart for utsendelse.
Vanlige arbeidsoppgaver:
– starte og stille inn produksjonsutstyret
– styre produksjonen fra start til produktet er ferdig
– kunne foreta enkle reparasjoner og generelt vedlikeholdsarbeid
– utføre kvalitetskontroller gjennom laboratorieanalyser
Les mer på utdanning.no
Lærebedrifter i faget:
Art Nor AS Link til film – Søk her.
Drytech AS – Søk her.
Mack Ølbryggeri AS Link til film – Søk her.
Nortura, Målselv Link til film – Søk her.
Salmar AS AVD Slakterianlegg (Innovanor) – Søk her.
Tine, avd. Harstad Link til film – Søk her.